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开元体育中式快餐第一品牌降生:每一年效劳上亿人狂开1000多家直营店

  推荐语:这些年来,随着人们生活方式的改变,为了更加的效率化,日常食用快餐已然成为了绝大多数上班族的“必备”习惯。

  而在我国众多的快餐品牌中,来自国外的肯德基和麦当劳就是行业巨无霸的存在,自进入中国市场以来就以收到了广大消费者的欢迎。

  但毕竟在我国,也有很大一部分群体吃不惯炸鸡、汉堡和薯条,相比之下他们更愿意使用中式快餐,乡村基就是在这样的际遇下诞生并崛起的。

  近日,中式快餐国民品牌乡村基,获得红杉中国基金数亿元人民币投资,这也是继2007年后红杉中国对乡村基集团的第二次追投!

  根据公开的资料显示,乡村基企业先后获得福布斯中国潜力企业、中国十佳餐饮企业、中国餐饮企业100强、中国十大快餐品牌、餐饮业质量安全提升工程示范企业等奖项。

  截止目前,乡村基集团旗下两大品牌乡村基和大米先生,门店数量总数已有近1000家,以直营店数和营收计算,乡村基集团已是中式快餐第一品牌集团。

  事情回溯到1987年,肯德基把店面开到北京那会儿,国内不少企业纷纷效仿,企图打造中国版的洋快餐品牌,但大都以失败告终。

  直到1996年,李红和丈夫张兴强在重庆盘下了家快倒闭的餐馆开元体育,准备创办一家快餐店,这就是后来的乡村基。

  事实上,乡村基这个名字极具误导性,很多人以为它和华莱士一样,做的是薯条、鸡腿和可乐的生意开元体育登陆。其实不然,乡村基做的是地地道道的中式快餐。

  乡村基的创始人曾说,“肯德基开到哪里,乡村基也就开到哪里”,不能不说此语中包含了对潜在消费群体的清晰认识。

  据媒体报道,乡村基刚火爆起来的时候,当时沃尔玛、华联超市、、新世纪等争相邀请乡村基加入合作,百事可乐与可口可乐也为争夺其供货权不惜成本。财报数据显示,乡村基2008年,营收2.31亿;2009年营收4.94亿,同比增长214%。

  有餐饮业内人士认为,按照其宣传的一年接待顾客超1亿人次,每人次贡献收入18元估算,乡村基一年营收大约20亿元左右,那么一年净利润约1亿多元。

  而在完成这次融资后,乡村基表示会继续加大投入,扩大门店规模,并在上游供应链及信息化建设方面加大投入力度。

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